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건강

식중독 장염 증상, 원인, 빨리낫는 법, 먹어도 되는 음식 알아보기

by 건강부자23 2023. 10. 22.

장염은 일상에서 흔하게 발생할 수 있는 증상으로 장에 염증이 생겨 급성으로 발열, 설사, 오한 등의 증상이 나타납니다. 장염은 음식물을 잘못 먹었을 때 나타나는 식중독 현상과 따로 구분하기 어려우니 음식물 섭취 시 특히 유의하셔야 합니다

 

 

본 포스팅에서는 장염의 원인과 증상, 빨리낫는 법, 장염에 걸렸을 때 먹어도 되는 음식 등에 대해 알아보겠습니다. 지금 장염으로 고생하시는 분이시라면 이 글 끝까지 관심 있게 읽어 주시기 바랍니다

 

장염 증상, 원인, 빨리낫는 법 알아보기
장염 증상, 원인, 빨리낫는 법 알아보기

 

장염이란?


장염이란 장에 염증을 일으키는 질환을 말합니다. 장염은 원인에 따라서 바이러스성 장염과 세균성 장염으로 구분할 수 있습니다. 아이들이 흔히 걸리는 장염은 로타 바이러스에 의한 바이러스성 장염이며, 성인들은 경우는 대부분 음식 섭취로 인한 세균성 장염으로 식중독과 따로 구분하기는 어렵습니다

 

장염 증상, 원인, 빨리낫는 법 알아보기
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장염의 원인은?


장염의 원인은 주로 세균성 장염과 바이러스성 장염으로 볼 수 있습니다

 

1) 세균성 장염(식중독) 

장염의 가장 흔한 유형은 세균성 장염, 즉 식중독에 의해 발생합니다. 이는 부적절한 식품 취급 및 위생 불량 상태에서 박테리아에 오염된 음식물을 섭취하며 감염될 수 있으며, 또한 생고기, 생가금류, 살균되지 않은 우유 섭취 시에도 흔하게 발생할 수 있습니다

 

장염 증상, 원인, 빨리낫는 법 알아보기
이미지 출처 - 국가건강정보포털

 

2) 바이러스성 장염(로타 바이러스)

바이러스성 장염의 원인균은 '로타 바이러스' 입니다. 주로 아이들이 로타 바이러스로 인해 장염에 걸리게 되며 로타 바이러스는 오염된 음료수, 음식, 손, 입, 대변의 접촉을 통해 전염되며, 호흡기를 통한 공기 전파의 가능성도 있습니다

 

 

장염 증상


장염의 증상은 일반적으로 감염 후 몇 시간에서 며칠 사이에서 나타날 수 있으며, 주로 설사, 구토, 발열, 복부 경련 및 통증 등과 같은 증상을 나타낸다고 합니다

 

장염의 경우 일반적으로 며칠 이내에 증상이 호전된다고 합니다. 하지만 증상이 4~5일 이상 지속되는 경우, 38도 이상의 고열을 동반하는 경우, 대변에서 피가 섞여 나오는 경우에는 반드시 '내과'를 내원하여 정확한 진단을 받으시기 바랍니다

 

장염 증상, 원인, 빨리낫는 법 알아보기
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장염 빨리낫는 법


장염에 걸렸을 때 빨리낫는 법은 충분한 수분 섭취와 유산균 음식물 및 영양제를 섭취하는 것입니다. 또한 병원을 내원하여 전해질 용액 및 정맥 수액 등의 약물 투여도 좋습니다

 

장에는 많은 균들이 살고 있기 때문에 유익균과 유해균의 비율이 무너지는 경우 장염에 걸릴 확률이 높아집니다. 따라서 평상시에 꾸준한 '유산균 영양제' 섭취를 통한 장내 유익균을 꾸준히 보충해 주는 것이 회복 속도를 높이는데 도움이 될 수 있습니다

 

 

장염 걸렸을 때 먹어도 되는 음식


장염에 걸렸을 때 회복되기 전까지는 부드러운 음식 또는 섬유질이 풍부한 음식물을 섭취해 주는 것이 좋습니다. 

 

1) 미음이나 죽

장염에 걸렸을 때는 구토 및 설사 등을 할 수 있으니, 최대한 미음으로 시작해 흰 죽, 일반죽, 일반식 등의 순서로 식사 단계를 올려주시는 것이 좋습니다

 

2) 바나나

바나나는 섬유질이 풍부하여 소화를 도와주고 체내 독소를 배출해 주는 기능이 있습니다

 

3) 매실차

매실은 살균작용이 있어 설사를 멈추게 하며, 소화효소가 풍부하여 소화가 잘 되도록 돕습니다

 

장염 증상, 원인, 빨리낫는 법 알아보기
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지금까지 장염의 원인과 증상, 빨리낫는 법, 장염에 걸렸을 때 먹어도 되는 음식 등에 대해 알아보았습니다. 평상시 장염에 걸리지 않도록 개인 위생과 음식물 섭취에 신경 써 주시기 바라며, 꾸준한 유산균 섭취를 통해 장내 면역을 키워주시기 바랍니다